У вас есть ресторан, кухня на одном этаже, а залы на двух других этажах. Носить по лестнице тарелки с супом вы устали. Если поставить малый грузовой подъёмник на 50 - 100 кг, то это упросит жизнь официантам. Разом станет меньше битой посуды и разлитых первых блюд. Удобно установить такой подъемный механизм, когда столовая ресторана находится в подвале. Продукты в подвал и готовые блюда из него будут подниматься быстро на верхние этажи.
Конструкцию подьемника обшиваем оцинкованным листом это будет наиболее безопасно, что наиболее важно. Оцинковка будет прочной и практичной. На оцинкованный лист с внешней стороны будет легко применить туже отделку, что и во всем ресторане. Можно наклеить идентичные обои, покрыть пластиком или покрасить под цвет. Подъемник хорошо впишется в интерьер и будет практически незаметен. Двери и платформу сделаем из пищевой нержавеющей стали, так как возможен контакт с тарелками. Нержавеющая сталь имеет отличную коррозионную стойкость и приятный внешний вид. Двери из нержавейки будут очень практичны.
Для того, что бы не было возможности открыть двери шахты до прибытия платформы, мы поставим элетромагнитные защелки. А на каждом этаже будет пульт управления для вызова и отправки платформы на любой этаж. Сердцем подъёмника будет электромотор способный поднимать до 150 кг груза, но обычно поднимаемый груз будет до 50 кг, поэтому мотор будет работать без напряжения и прослужит долго. По умолчанию платформа подъёмника будет возвращаться на этаж, где расположена кухня, что бы при необходимости блюда были доставлены клиенту как можно скорее горячими. |